WIR LIEBEN COOKIES
Speisekarte
Abendkarte ab 18:00 bis 21:00 Uhr
Vorspeise
Kleiner Beilagensalat
mit Balsamico-Dressing
4,80 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
mit Mango-Dressing
14,90 €
Suppe
Klare Rinderkraftbrühe
mit Grießklößchen
5,40 €
Hauptgang
Fränkisches Krustenschäufele
aus der Schweineschulter mit Kartoffelkloß & Sauerkraut
15,90 €
Italien Burger
200g Rindfleisch mit Käse überbacken, auf Rosmarinmayonnaise mit Rucola, Tomatensalsa
und Steak-House-Pommes
15,90 €
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit knusprigen Bratkartoffeln
19,90 €
Fagottini
mit Kirschtomaten und Frühlingslauch in Parmesansauce
14,90 €
Forelle "Müllerin"
mit Salzkartoffeln und Zitronenbutter
17,90 €
200g Roastbeef "Strindberg"
aus der südamerikanischen Pampa, Zwiebel-Senfkruste
und knusprigen Bratkartoffeln
22,90 €
Dessert
Schokoladen-Soufflé
an Vanillespiegel und Himbeersorbet
8,90 €
Lieber Gast,
es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir verwenden daher nur Lebensmittel von hoher Qualität und saisonaler sowie regionaler Herkunft. Es gibt dennoch Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht auskommen. Diese Zutaten oder Getränke haben wir für Sie gekennzeichnet. Sie erkennen das an einer kleinen Zahl neben unseren Gerichten.
Alle in unseren Speisen enthaltenen allergenen Stoffe können Sie bei unseren Servicemitarbeitern erfragen und in einer separaten Auflistung nachlesen. Diese erhalten Sie von unserem Servicepersonal.
Die Zutaten sind mit unten aufgelisteten Zahlen gekennzeichnet.
Zugelassene Zusatzstoffe:
Nr. 1 mit Nitrit Pökelsalz
Nr. 2 mit Farbstoff
Nr. 3 mit einer Zuckerart/Süßungsmittel
Nr. 4 mit Glucose
Nr. 5 mit Antioxidationsmittel
Nr. 6 mit Natriumcitrat
Nr. 7 koffeinhaltig
Nr. 8 chininhaltig
Nr. 9 Natriumdiphosphat
Feiern
Wollen Sie Ihren nächsten „Runden“ unvergesslich über die Runden bringen, Ihre Trauung als Traumhochzeit zelebrieren, Geschäftsbeziehungen intensivieren oder Mitarbeiter motivieren? Können Sie gerne! Lassen Sie uns einfach wissen, welcher Anlass Sie zu uns führt und wir ziehen alle erdenklichen Register, um Ihre Gäste zu begeistern.

Tagung
Unser Hotel ist mit verschiedenen Tagungsräumen und Tagungstechnik ausgestattet. Durch die zentrale Lage nahe Nürnberg und die Nähe zum Brombachsee bietet es sich als Tagungshotel in Bayern mit einmaligen Möglichkeiten für ein innovatives Rahmenprogramm an.

Zimmer
In unserem Hotel haben wir für jeden Anspruch das richtige Zimmer. Machen Sie es sich z. B. in unseren Komfort Zimmern bequem oder buchen Sie unser romantisches Hochzeitszimmer mit zwei kleinen Badezimmern und Frühstück inklusive.
