Hotel Brombachsee
Urlaub im
Fränkischen Seenland

Stellenangebote im Hotel Sonnenhof

...werden Sie ein Teil unseres Teams.
Herzlich Willkommen im Hotel und Landgasthof Sonnenhof in Pleinfeld

Ein Hotel, so schön es auch sein mag, ist nur ein Haus. Es sind die Menschen, die es zu einer Oase des Wohlfühlens, der Entspannung und Geborgenheit werden lassen. Deshalb sind unsere Mitarbeiter das Herzstück unseres Unternehmens, Antriebsfeder und wichtigster Erfolgsgarant.

Als Verstärkung für unser Team suchen wir belastbare, flexible & motivierte Gastgeber mit einer positiven Grundeinstellung. Wenn Sie durch Ihre uneingeschränkte Gastfreundschaft, Freude am Umgang mit Menschen und Ihrem aufgeschlossenen Wesen bestechen und die entsprechenden fachlichen Vorkenntnisse als Voraussetzungen mitbringen, dann sind Sie genau richtig bei uns!

Servicekraft (m/w)

in Teilzeit und auf Aushilfsbasis


Hier Ihr Aufgabenfeld im Überblick:

  • Vorbereitung der Gast- und Tagungsräume und Kontrolle der Servicestandards
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
  • Abrechnung bei den Gästen
  • Eigenverantwortlich führen der Hotelkasse
  • Planung und Durchführung von Events
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
  • Führen von Verkaufsgesprächen und anschließender Angebotserstellung

Das bringen Sie mit:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie, dazu Organisationstalent gepaart mit Aufgeschlossenheit und guten Umgangsformen. Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit und ein hohes Maß an Flexibilität und Teamorientierung sind für diese Position unerlässlich.

Das bieten wir:

Ortsübliche Bezahlung, dazu einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen familiär geführten Unternehmen und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Sie erhalten im Hotel kostenlose Personalgetränke und -essen. Arbeiten in einer der schönsten Urlaubsregion Bayerns. Übergangsweise, bis zur eigenen Wohnung, sind für neue Kollegen aus anderen Teilen der Republik, Mitarbeiterzimmer im Hotel vorhanden.


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an: meyer@sonnenhof-brombachsee.de
Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen!

Unterstützung im Housekeeping auf 450 € Basis (m/w)

Das bringen Sie mit:

  • eine aufgeschlossene und teamorientierte Wesensart
  • ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Zuverlässigkeit
  • körperliche Belastbarkeit
  • Flexibilität

Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen!

Ausbildung Hotelfach (m/w) ab August / September 2017

Ausbildungsinhalte

  • Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandard
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Speisen und Getränke servieren
  • Eigenverantwortliches führen der Hotelkasse und Abrechnung der Gäste
  • Planung und Durchführung von Events
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
  • Führen von Verkaufsgesprächen und anschließender Angebotserstellung

Voraussetzung

  • Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
  • Kommunikativ und teamfähig
  • flexibel und belastbar
  • Organisationstalent und Spaß am Verkaufen
  • Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

Ausbilungsdauer

Die Ausbildungsdauer für Auszubildende im Hotelfach beträgt 3 Jahre.

Wir freuen uns auf Dich und Deine aussagekräftige Bewerbung!

Ausbildung Koch/Köchin ab August / September 2017

Ausbildungsinhalte

  • Zubereitung von Speisen, Vor- und Hauptspeisen und Desserts
  • Anrichten von Speisen
  • Planung der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Erstellen von Speiseplänen
  • Warenkunde
  • Fachgerechter Umgang mit den Produkten
  • Speisen- und Menükalkulationen
  • Menü- und Buffetplanung
  • Erlerne von Schneid- und Kochtechniken
  • Umgang mit Gästen

Voraussetzung

  • Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife
  • Kommunikativ, aufgeschlossen und teamfähig
  • flexibel und belastbar
  • Organisationstalent und Spaß am Kochen
  • Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zu Wochenendarbeit und Teildiensten

Ausbildungsdauer

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Ein Schnupperpraktikum in unserer Küche vor Beginn der Ausbildung ist jederzeit möglich.

Wir freuen uns auf Dich und Deine aussagekräftige Bewerbung!

Ferienjobs zu vergeben

Wir suchen in der Ferienzeit von Juni bis September 2017 aufgeschlossene Schüler und Studenten, zur Unterstützung im Service, in der Küche oder im Housekeeping. Falls du nicht aus der unmittelbaren Umgebung kommst, haben wir gegebenenfalls auch einen Unterkunft für Dich.

Voraussetzung

Was musst Du mitbringen?

...ein aufgeschlossenes Wesen, Freude an der Arbeit und am Umgang mit Menschen, sowie die Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann melde dich schnellstmöglich bei uns. Wir freuen uns auf Dich!

Sollten Sie unter den Stellenangeboten derzeit nicht die passende Stelle finden, so bewerben Sie sich initiativ.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung!

Restaurant

In unserer Küche kochen wir vorrangig mit regionalen und saisonalen Produkten. Wir kaufen bei kleinen ortsansässigen Unternehmen und verzichten auf Fertigprodukte, nicht nur, weil wir Wert darauf legen möglichst viele nachhaltig produzierte Bioprodukte zu verarbeiten, sondern auch, um Ihnen Speisen in höchster Qualität und Geschmack anzubieten.

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Feiern

Wollen Sie Ihren nächsten „Runden“ unvergesslich über die Runden bringen, Ihre Trauung als Traumhochzeit zelebrieren, Geschäftsbeziehungen intensivieren oder Mitarbeiter motivieren? Können Sie gerne! Lassen Sie uns einfach wissen, welcher Anlass Sie zu uns führt und wir ziehen alle erdenklichen Register, um Ihre Gäste zu begeistern.

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Tagung

Unser Hotel ist mit verschiedenen Tagungsräumen und Tagungstechnik ausgestattet. Durch die zentrale Lage nahe Nürnberg und die Nähe zum Brombachsee bietet es sich als Tagungshotel in Bayern mit einmaligen Möglichkeiten für ein innovatives Rahmenprogramm an.

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